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Pour l'insertion professionnelle des jeunes de 16 à 25 ans

APPRENTI(E) CHEF DE RANG

Val d'Europe, France

Type d'offre

Contrat d'apprentissage

Durée du contrat

1 an

L

L

Entreprise

Hôtel l'Elysée Val d'Europe

Description du poste

Assurer la totalité du service en salle depuis l’arrivée du client jusqu’à son départ en
garantissant le bon déroulement et l’excellence du service.
• Placer le client au centre de son activité et de sa mission.
• Connaître parfaitement la carte afin de répondre aux besoins des clients.
• S’assurer de la bonne application des standards de l’hôtel et du respect de la
réglementation hygiène et sécurité en vigueur.
• Contribuer à la fidélisation et au développement du chiffre d’affaires par son action de
vente.
• Être force de proposition pour développer son point de vente.
• Assurer la responsabilité de sa caisse

Prérequis & Compétences

Personne motivée, Très bonne présentation, passionnée par le domaine de la restauration et souhaitant évoluer dans un cadre dynamique et formateur.

Logo principal de Mission Locale PVM

CHELLES : 1 rue du Révérend Père Chaillet - Tél : 01.60.20.58.58

TORCY (Siège) : 5 passage de l'Arche Guédon - Tél. : 01.60.06.60.47

ROISSY-EN-BRIE : 7 boulevard de la Malibran - Tél. : 01.60.37.29.86

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